随州职业技术学院2023年

“一村多名大学生计划”单招考试

《农业生产知识》考试大纲

一、考试范围与考试目标

（一）考试范围

1.绿色食品生产技术

绿色食品基本理论、基本知识、基本技能、生产能力、质量管理能力、经营管理能力等。

2.食用菌生产与加工

菌种选育、食用菌栽培与加工、病虫害防控、产业规划、经营管理的理论知识和实践技能。

3.旅游管理

旅游民俗文化、乡村旅游经营管理等专业理论知识，乡村旅游规划开发、设计和创新等技能，旅游服务技能，旅游政策规范等。

（二）考试目标

本次考试主要测试学生理解和掌握绿色食品生产技术、食用菌生产与加工、一二三产业融合发展相关基础知识、并运用这些知识解决工作中实际问题的基本技能。

二、考试形式与试卷题型结构

（一）考试形式

1.采取笔试、闭卷形式进行考试。

2.考试时长为 60分钟，试卷满分为 100 分。

（二）试卷题型结构

试题题型包括单选题、判断题、简答题、论述题等。

单选题：20题，每题2分，共计40分；

判断题：10题，每题1分，共计10分；

简答题：3题，每题10分，共计30分；

论述题：1题，每题20分，共计20分。

三、考试内容和要求

1.现代农业的基本内涵；

2.随州农业生产概况；

3.随州常见农作物栽培技术；

4.新型职业农民的基本概念；

5.农产品质量安全与销售；

6.农作物常见病虫害知识；

7.常用农机具知识；

8.农业防灾减灾；

9.乡村建设；

10.一二三产业融合发展